29周年のお料理雑誌『レタスクラブ』が最近”攻めてる”理由とは？人間の黒い部分もあえて見せていく！

『レタスクラブ』編集長・松田紀子氏　雑誌『レタスクラブ』にどんな印象を持っているだろうか。「料理上級者向け」「主婦が読むもの」「ちょっとハードルが高い感じ」……？　少し前の『レタスクラブ』ならその印...